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Montée
Vous ne serez guère gêné par les voitures dans ce petit village secret niché au creux de la montagne, à 1 623 m. Un fort pourcentage dans les épingles rend la montée assez athlétique mais la tranquillité des lieux permet de suer en toute sérénité ! On y cultive le génépi vendu par brins au village, une bonne initiative qui permet d’éviter la raréfaction de cette plante dans les zones trop accessibles.
Prendre la RN91, direction Grenoble. Au deuxième kilomètre s’engager à gauche dans la vallée de la Lignarre direction col d’Ornon. Pédaler jusqu’à la Palud. Au niveau du restaurant le Potiron, suivre la route qui descend à gauche. Itinéraire ombragé dans une forêt de hêtres puis de pins sylvestres.
Le petit plus Vous pouvez, du Villard-Reymond, rejoindre Villard-Notre-Dame par la route du col du Solude. La route, bien qu’en mauvais état sur 3,5 km, conduit sur cette portion très bucolique à l’itinéraire 8 et permet de réaliser ainsi une boucle jusqu’au Bourg-d’Oisans.
Le Génépi Le génépi est le nom donné à l’armoise des Alpes (Artemisia Nivalis), une plante aromatique dont la très vaste famille pousse entre 2 000 et 3 800 m. Cette plante naine et duveteuse se récolte en août pour être macérée dans l’alcool. Voici une recette avec 40 brins de génépi : 1 litre d’alcool - 40 morceaux de sucre de canne.
Mettre le sucre et le génépi dans 40 cl d’eau en ébullition de façon à faire un sirop. Verser le tout dans un grand bocal avec l’alcool et patienter 40 jours avant de filtrer la potion. Une autre recette plus simple consiste à faire macérer longuement la plante, le sucre et l’alcool.
À consommer avec modération !
"L’automobile est trop rapide, le voyage à pied trop lent. La bicyclette représente un point de juste équilibre." - André Billy
